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阜阳蛋糕培训 布洛奇国际烘焙学校,手把手教培训
布洛奇 2018-11-13 10:51
阜阳布洛奇国际烘焙学校,蛋糕甜点创业培训班,是由蛋糕甜点培训行业佼佼者布洛奇国际烘焙学校针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程,课程包含布洛奇学校各项研发蛋糕技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻 ...
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阜阳学蛋糕哪里找 我看好阜阳布洛奇国际烘焙学校
布洛奇 2018-11-12 11:19
面包类培训内容:港式菠萝面包、肉松面包、乌龟面包、墨西哥面包、毛毛虫面包、云豆面包、红豆面包、香芝肉松卷、牛角面包、肉松吐司、红豆吐司、三明治 生日蛋糕培训内容:欧式蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕、鲜奶蛋糕、韩式裱花、十二生肖裱花、欧式水果蛋糕、拿破仑蛋糕 曲奇饼干类:杏仁小西饼 、双色 ...
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阜阳哪里有蛋糕培训学校
布洛奇 2018-11-12 11:13
阜阳布洛奇国际烘焙学校 蛋糕培训班 蛋糕行业有着很好的发展前景,现在的蛋糕制作技术也在改进,烘焙蛋糕市场的竞争力也很激烈,伴随着很多国外企业的加入更是使得整个市场陷入了激烈的竞争中。由于西点蛋糕行业的发展,蛋糕的制作也被越来越多的人学习,蛋糕制作的图书等很多,还有一些蛋糕店有专门的 ...
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阜阳学蛋糕,蛋糕培训阜阳蛋糕培训学校哪里好
布洛奇 2018-11-12 11:11
布洛奇国际烘焙学院,是一家烘焙培训,韩式裱花培训,翻糖蛋糕培训,创意蛋糕培训,马卡龙培训,法式甜品培训,甜品桌定制等多种业务于一身的教学机构。 具有专业的教学团队,雄厚的师资力量,积累多年的教学经验,以实用为出发点,开发独特的培训方式,为学员提供全面的技术指导和营销指导。 以实用为出发点, ...
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阜阳布洛奇烘焙学校法式麦穗面包
布洛奇 2018-11-10 15:15
法式麦穗面包 材料 用量 高筋面粉 300克 盐 6克 酵母 4克 水 190克 培根 1片 黑胡椒 适量 做法 1. 将所有材料搅拌至表面光滑有弹性,拉开面膜即可,室温28℃发酵60分钟左右 2. 发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3. 将面团排气 4. 将面团对折 ...
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学习慕斯裱花师学校阜阳蛋糕学校去哪
布洛奇 2018-11-3 10:19
阜阳布洛奇国际烘焙学校, 在学校的咨询现场,您都可以免费的品尝,并且了解到各个项目的教材,教程等更为具体的信息。我们深深的体会到,每一位学员的资金和时间都来之不易,学员从报到直至学习结束的全部过程,都主要在和我们的教课老师发生接触,所以我们对于学校老师在教学服务过程中有着严格的要求。尤其对于无 ...
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布洛奇烘焙教你做德式面包
布洛奇 2018-11-3 10:13
材料 用量 高筋面粉 500g(100%) 盐 10g(2%) 水 300g(60%) 干酵母 5g(1%) 蛋液 适量,表面装饰 白芝麻 适量,表面装饰 做法 1. 将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性 2. 室温,醒发20分钟 3. 将面团分割成100g/个,醒发30分钟 4. 将面团排气 5. 对折 6. 卷成圆柱形 7. ...
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布洛奇国际烘焙学院教你做罗宋面包
布洛奇 2018-11-3 10:10
所需材料 高筋粉150克 黄油12克 酵母1小勺 白砂糖25克 盐1.8克 鸡蛋15克 奶粉5克 水75克 烘焙:中层,190度,约15分钟 罗宋甜面包的做法 根据一般面包制作方法,把所有材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵 把中间 ...
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布洛奇带你认识罗宋面包
布洛奇 2018-11-3 10:07
简介 罗宋面包吃起来皮硬肉韧,很有嚼劲。刚出炉的罗宋面包很是漂亮,吃起来皮薄酥脆。在黄油和焦糖的作用下,闻起来有一种特别醇厚的香味。当然,这种面包做起来并不是那么简单。 需要注意的是,罗宋面包的保质期比较短。面包由刚出炉到冷却以后,就应放进保鲜袋(最好纸袋)密封,室温保存。如果是第二天吃,特别是 ...
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布洛奇教你做牛奶饼干
布洛奇 2018-11-2 11:14
起酥油+糖用打蛋器略微打发,鸡蛋打散分3-4加入,搅拌均匀。 面粉+奶粉+发酵粉过筛加入。 和成面团 放在烤盘里,分成小团,压点花纹 一个用叉子压花,一个用粗网的筛子压花 烤箱175度,烤20分钟,喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色
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