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       阜阳168网讯丰收本应是农民最开心的事情,但颍州区西湖镇大许村种植户姚杰的儿菜丰收了却愁的睡不着觉,原来,他联手另两位村民种植的两百亩儿菜因成熟期较晚,12月中旬上市以来,遭遇四川、浙江等地大量上市的儿菜,价格由原来的2元1斤下滑到现在的几毛1斤,按此销售价运往上海、杭州、广州等地,除去运费已无利可图,目前尚有40多万斤儿菜急需采收和销售,如遇冰雪天气,满地鲜嫩的儿莱将惨遭不测,无奈之下,姚杰渴望阜阳城及周边县区的父老乡亲了解儿菜、认购儿菜。

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       据了解,姚杰和爱人许爱勤均1973年出生,和父亲、两个孩子共五口人,家庭经济一般,借债投入种植儿菜。
       儿菜不仅好吃,而且是理想的养生蔬菜,它含有丰富的钙质、蛋白质和维生素,经常食用可提高人体免疫力,适合各种人群食用。儿菜的吃法五花八门,切片后可清炒、白灼、炝炒、炖肉,可作火锅食材,也可腌制成泡菜、咸菜。

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        就拿清炒儿菜来说:将儿菜洗净切片;炒锅烧开水,水中加入少许食盐,把儿菜焯烫一下;儿菜捞出沥净水备用,辣椒切段、大蒜切末;热锅凉油把辣椒煎香;放入儿菜迅速翻炒,加入蒜蓉和食盐,翻炒均匀迅速出锅。细嫩好吃、颜色漂亮,有点像翡翠呢~~

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       儿菜在南方城市倍受青睐,是那里高档酒店理想的冬季时令蔬菜,但阜阳、合肥及省内诸多城市的消费者不了解也很少吃过儿菜,不认儿菜导致省内市场上也很少见到儿菜。
      看到这里堆积如山的儿莱,大家十分焦急,在安徽青年报等媒体支持下,由共青团颍州区委和阜阳市餐饮商会发起,通过网站及朋友圈发布求购信息,期待社会各界爱心人士积极参与认购儿菜爱心接龙活动,欢迎各爱心企事业单位、学校食堂、酒店或个人踊跃认购。

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      为便于运送,以三箱为起点认购(每箱40斤左右,每斤5角,每箱20元,三箱共计60元)

认购方式:

1.在“共青团阜阳市颍州区委员会”微信后台留言或在此条微信下回复“认购单位或个人姓名+联系电话+认购数量+送货地址”,由团区委工作人员整理登记发布在该微信下方,并将信息转交种植户送货。

2.发送短信(认购单位或个人姓名+联系电话+认购数量+送货地址)至姚杰手机号:18856861370。

    (工商导报记者季思华)


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内涵哥 2018-12-28 07:09:31
沙发
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新人 2018-12-28 07:49:10
板凳
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烟火 来自手机 2018-12-28 12:56:38
地板
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烟花笑 2018-12-28 12:59:15
5#
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适千里者 2018-12-28 13:16:19
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醉忆颍州 2018-12-28 13:49:47
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醉爱泡泡~ 2018-12-29 10:08:42
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家在农村 2018-12-29 10:10:45
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有病 2018-12-29 19:33:42
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忆北方 2018-12-30 10:13:59
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