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想要抗疲劳?试试松茸竹荪鸡汤

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发表于 2019-3-15 13:47:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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对于上班族来说,常年高强度的工作不但让人身体疲惫、精神压力大,免疫力也会降低,更容易生病。在此,推荐一款清润不油腻,抗疲劳、调节免疫力的药膳——松茸竹荪鸡汤。

取干松茸12~16颗、干品竹荪10~12克、红枣5颗、龙眼肉干30克、土鸡一只(约2斤)、瘦肉250克、生姜几片。干松茸洗净后,提前用温水浸泡;竹荪、龙眼肉干洗净;红枣去核;土鸡宰杀后洗净,去皮;瘦肉切成拇指般大小。上述材料放进瓦煲中,注入纯净水没过材料,大火煲滚后改小火再煲一个半小时,熄火后调味饮用。

松茸是非常珍贵的天然野生菌类食材,不但具有较高的营养价值,而且有特殊的药用保健功效。松茸能强身补虚、调节免疫、健脾益胃、理气化痰、抗衰老、解疲乏。竹荪为历代公认的山珍之一,能滋补强壮、润肺养颜、益气补脑、宁神健体、护肝利胆、抗疲劳。鸡肉滋补强身;瘦肉滋阴润燥;桂圆肉能补血养颜、益智宁神,善治失眠、健忘、惊悸等症状;红枣则补益气血、健脾益胃、镇静安神;生姜不但辟腥,还有温中的功效。

本方中,以松茸、竹荪二味菌类唱主角,去皮鸡和瘦肉热量不高,桂圆肉和红枣则以补血养阴见长,性味平和,滋补而不碍脾胃。所以,此方既适合妇孺老少补虚疗损之用,青壮年喝了也不上火,帮助抗疲劳、提高免疫力。(广东省佛山市中医院皮肤科主任中医师 钟卫红)



(责编:许心怡、崔元苑)


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发表于 2019-3-15 13:47:55 | 显示全部楼层
据说,回这个帖子会升官发财,我来试一下!
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发表于 2019-3-15 17:14:23 | 显示全部楼层
我就是来看帖子的,楼主英明啊!
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发表于 2019-3-16 09:40:20 | 显示全部楼层
成全别人,成就自己!
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发表于 2019-3-16 10:17:37 | 显示全部楼层
鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
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发表于 2019-3-16 14:46:46 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-16 20:39:05 | 显示全部楼层
别人的钱财乃我的身外之物.
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发表于 2019-3-17 11:15:00 | 显示全部楼层
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发表于 2019-3-17 13:32:58 | 显示全部楼层
作为一个曾经充分理解怎么吃也不胖的瘦子,如今我总算完全的体会了一吃就胖的感悟。
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发表于 2019-3-17 14:41:02 | 显示全部楼层
为配合今年中国计划生育工作的胜利完成,本人决定暂时不和异性朋友接触,谢谢合作.
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